HIDRÓLISIS DEL ATP

En el proceso de hidrólisis se lobera un oh para poder meter un fosfato, ATP PASA ADP este produce energía 
    


LA GLICOLISIS

Es una ruta metabólica que consiste en la degradación de sus componentes ( la glucosa), su compuesto de partida  es la glucosa y su compuesto final es el piruvato . Al final se obtienen dos estructuras mas pequeñas pero siguen siendo azucares.
 Esta tiene dos fases o etapas:
1 Inversión de energía
2 Cosecha de energía

 



http://biologiamyblog.files.wordpress.com/2010/03/glucolisis.pdf
http://laguna.fmedic.unam.mx/~evazquez/0403/hidrolisis%20atp.html

RUTAS METABOLICAS

Una ruta metabólica es una serie de reacciones consecutivas catalizadas por una enzima que produce compuestos intermedios y el producto final es la sustancia inicial de otra ruta. 
                         
ESTRUCTURA DEL ATP (ADENOSIN TRIFOSFATO)
               
          

http://www.slideshare.net/atavizon/rutas-metabolicas
http://www.biounalm.com/2010/10/el-mapa-de-las-rutas-metabolicas.html

CARBOHIDRATOS

Los carbohidratos son moléculas formadas por unidades de azúcar, estos son la principal fuente de energía de los seres vivos.estos están conformados por una cadena polihidroxilada y un grupo funcional 

Grupo funcional:
             

UNIDADES DE AZÚCAR(3-6 CARBONOS):

Monosacaridos: Una unidad de azúcar 
Disacáridos: Dos unidades de azúcar
Oligosacaridos:Mas de cuatro unidades de azúcar
Polisacaridos:Entre seis a diez unidades de azúcar

Los Monosacaridos y disacáridos aportan energía inmediata a las células.

http://www.zonadiet.com/nutricion/hidratos.htm
http://colombiacorre.com.co/index.php?option=com_content&view=article&id=135%3Alos-carbohidratos&catid=22%3Anutricion&Itemid=31

PROTEINAS

Las proteínas son macromoleculas que contienen nitrógeno ademas de carbono hidrógeno y oxigeno.Las proteínas son    polímeros de moléculas llamadas aminoácidos ,Los aminoacidos son compuestos que contienen un grupo amino (-NH2) en un extremo y un grupo carboxilo (-COOH) en el otro.

Los aminoacidos son las unidades elementales constitutivas de las moleculas denominadas proteinas , el enlace que se forma entre los aminoacidos se denomina enlace peptifico y solamnete puede romperse a traves de un proceso denominado hidrolisis

Oligopeptidos: albergan de 2-10 aa

Polipeptido: albergan de 11-50 aa

Proteína: superan los 50 aa

ESTRUCTURAS DE LAS PROTEÍNAS

La organización de las proteínas viene definida por 4 niveles

ESTRUCTURA PRIMARIA:

Es la representación mas simple que describen los aminoácidos  nos indica que tipo de aminoácido conforma el polipeptido.

ESTRUCTURA SECUNDARIA:

                                

Tiene forma de hélice y muestra la secuencia de aminoácidos  estos se van lasando hasta adquirir una disposición estable

ESTRUCTURA TERCIARIA

                            

Esta representación muestra la disposición de la estructura secundaria de un polipeptido al plegarse sobre si misma originando una conformación globular.

ESTRUCTURA CUATERNARIA

                        

Muestra la unión mediante enlaces débiles de varias estructuras terciarias.

http://www.zonadiet.com/nutricion/proteina.htm

http://proteinas.org.es/